對(duì)于隔夜茶，我們的認(rèn)識(shí)有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為只要是過(guò)了夜，就叫隔夜茶，不管是不是頭天晚上泡的或者是白天泡的，只要過(guò)了夜晚，第二天一定會(huì)倒掉不喝。實(shí)際上，隔夜茶這個(gè)概念需要用時(shí)長(zhǎng)來(lái)界定，并非所有過(guò)了夜的茶都不能喝，而是沖泡了12個(gè)小時(shí)以上的茶都不能喝，如果早晨八九點(diǎn)泡的茶，晚上繼續(xù)喝這種做法也是錯(cuò)誤的，沖泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶內(nèi)的細(xì)菌會(huì)增多，如果就著這些茶繼續(xù)喝，容易出現(xiàn)腸胃不適的情況，比如肚子痛、拉肚子等。所以，喝茶一定要喝新鮮的，最好沖泡過(guò)四五次之后就倒掉，畢竟多沖泡幾次茶味已經(jīng)沒(méi)有了，喝的也是沒(méi)有味道的白開水而已。
放多久的茶才算隔夜茶?
一般的人認(rèn)為，只有過(guò)了夜晚的茶才叫做隔夜茶，不管是不是頭天晚上泡的，還是白天泡的，只有過(guò)了夜，第二天就不要喝了。
實(shí)際上，這需要時(shí)間去定論的，并非是所有隔夜茶都不可以喝。如果是早上8-9點(diǎn)泡的茶葉，晚上繼續(xù)喝是錯(cuò)誤的，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間擱置情況下，茶葉里面產(chǎn)生了很多細(xì)節(jié)，繼續(xù)喝這樣的茶會(huì)出現(xiàn)肚子痛的現(xiàn)象發(fā)生，比如肚子痛、拉肚子等。
因此，喝茶最好是新鮮飲用，一般沖泡了個(gè)4-5次以后就要倒掉，不要繼續(xù)飲用的，畢竟茶葉多次沖泡后再飲用，也沒(méi)有什么味道，還會(huì)產(chǎn)生了茶葉里面不良物質(zhì)給浸泡出來(lái)，繼續(xù)飲用也會(huì)危害身體健康。
隔夜茶水的妙用
1、做茶枕。過(guò)夜的茶里面都會(huì)留下茶葉，我們可以把茶葉拿出來(lái)曬干，曬干之后把它存起來(lái)，當(dāng)茶葉存到了一定的量的時(shí)候就可以做成茶枕。
2、用茶葉做成的枕頭功效非常多，尤其是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，能夠增強(qiáng)眼睛的視力，還能減小讀書的壓力;對(duì)老人來(lái)說(shuō)，也是非常有好處的，有一些高血壓的老人，每天睡用茶做成的枕頭也能夠有所改善。
3、去除家具上的油漆味。我們新買的家具總是有異味，這是我們就可以用干凈抹布沾上過(guò)夜的茶水，然后多擦拭一下這些新買的家具，大概擦個(gè)3-4次，這時(shí)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，家具上的油漆味都會(huì)被洗干凈了。而且還能起到保護(hù)家具的作用哦。
4、清潔碗筷。飯后，廚房的洗碗槽中滿是碗筷，上面油膩膩?zhàn)屓瞬缓孟率智鍧?。我們將隔夜的茶水漬倒在油膩的碗中，接著用百潔布稍一擦拭，油漬便可以輕松清潔干凈了，接著再用清水清洗幾遍就可以了。
5、保護(hù)牙齒。隔夜茶還有保護(hù)牙齒的作用呢，這一點(diǎn)很多人都不知道。隔夜茶中含有豐富的氟元素，和牙齒中的鈣元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)以后，會(huì)增強(qiáng)牙齒對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力。氟也可以起到殺菌的作用，所以飯后可以用茶水漱口。
6、澆水。茶水因?yàn)槎际歉粢沟?，所以都是已?jīng)稍微發(fā)酵過(guò)的，發(fā)酵后水質(zhì)就會(huì)呈弱酸性，弱酸性的水對(duì)花的生長(zhǎng)是十分有利的。
